Sinterklaas is inmiddels weer terug naar Spanje, dat betekent dat de kerstdagen en oud en nieuw bijna voor de deur staan. Oud en nieuw is altijd een avond om te genieten met vrienden en familie, ergens thuis of op een feestje. In Amsterdam is er Oudjaarsavond op veel plekken iets te doen. Een lijst met de tofste hotspots waar je kan genieten van heerlijk eten en lekker de nacht en het nieuwe jaar in danst.
NEXT NDSM
Bij NEXT NDSM in Amsterdam-Noord vul je de avond met lekker eten, bubbels, cocktails en muziek voor een vaste prijs per persoon (€ 169,-). Op de begane grond is een levendige foodmarkt, op de bovenverdieping is een dansvloer met geweldig uitzicht op ’t IJ. Dans met je goede vrienden en proost met nieuwe vrienden, terwijl je om twaalf uur het vuurwerk de lucht in ziet schieten boven Amsterdam.
Madam
Bij restaurant en skybar Madam, op de twintigste verdieping van de iconische A’DAM Toren, vieren ze de overgang van 2024 naar 2025 met een groot feest. Er is een open bar en grote vriend Leroy Rey draait er samen met Dennis Quin en Tonno Disko. Waarschijnlijk heb je hier een van de beste uitzichten op Amsterdam om 0:00 uur. Kosten: € 197,50 per persoon.
LuminAir
Als je het dan toch over een geweldig uitzicht hebt, dan kom je Skybar LuminAir terecht. Naast station Amsterdam Centraal zit je hier midden in het feestgedruis. Tijdens ‘New Year’s Eve in the Clouds’ gaat LuminAir los met champagne, oesters en sushi, lekkere muziek en uitzicht op de skyline van de binnenstad en Noord. Er zijn verschillende soorten tickets verkrijgbaar, beginnend bij € 199,- per persoon.
Hasta La Vista, Baby!
Midden op de Zuidas vind je Hasta La Vista, Baby! op de negentiende etage van INNSiDE by Meliá Amsterdam. Als de klok twaalf slaat, proost je hier met uitzicht op Amsterdam-Zuid terwijl de dj iedereen opzweept om dansend het nieuwe jaar in te gaan. Voor het diner zijn geen tickets meer, maar voor het feestje komen losse tickets online.
Pllek
Ook weer in Noord, dit keer bij Pllek pakken ze flink uit qua feest. Er zijn hier twee opties, bij beiden is de drank niet inbegrepen. Je kan de avond beginnen met een driegangendiner en doorfeesten (€ 99,- per persoon) of alleen het feestje bezoeken (€ 49,-). Deze avond draaien onder andere house-legende Todd Terry, HouseQuake en zelfbenoemd discodinosaurus Joost van Bellen.
Zoku Amsterdam
Duik het dak op van Zoku Amsterdam en dance the night away op de muziek van de energieke pop-rock coverband Don Camaleon. Het feest is inclusief bubbels, biertjes en andere drankjes, hartige en zoete hapjes en uitzicht op de Nieuwe Prinsengracht en Weesperstraat. De prijs per persoon is € 170,-.
ARCA
Bij ARCA vindt de Studio 54 NYE Party plaats. Gasten hebben de keuze tussen een extravagant 6-gangenmenu in het restaurant inclusief een glas bubbels (€ 179,- p.p.) of een 3-gangenmenu in de Arca Bar (€ 85,- p.p.) of alleen het feestje (€ 30,- p.p.). Wat de keuze ook is, het wordt een onvergetelijke avond. Verwacht een overvloed aan decoraties, dansers, live sax om het feest vanaf 20.00 uur op gang te brengen, plus Dj’s vanaf 22.00 uur, een countdown om middernacht, een late-night snackmenu met Portugese lekkernijen en gratis toegang tot de afterparty tot 2.00 uur om de ervaring compleet te maken.
Nela
Op oudjaarsavond is restaurant Nela de plek voor smulpapen die het nieuwe jaar op zowel een gastronomische als feestelijke manier in willen luiden! Het menu bestaat deze avond uit 12 gerechtjes, denk daarbij aan: een tartaar van tonijn met gochujang en Beluga kaviaar, de kabeljauw in wodkaboter met gerookte honingglazuur en de signature dish van Nela: wagyu met een ponzu van ui. Vanaf 23:00 uur is iedereen welkom voor een dansje en een drankje. Het New Years Eve-menu kost € 115,-. De toegang is beperkt, dus reserveren wordt aangeraden.
Super Lyan NYE pre-party
Bij Super Lyan geniet je op oudjaarsavond van een gezellige NYE pre-party (tot 1:00 uur). De hippe cocktailbar in hartje Amsterdam gaat deze avond voor een Back to the Noughties feestje. Je trapt hier het nieuwe jaar af met de grootste hits uit de jaren 2000, discoballen, funky versieringen, cocktails en bites. Eigenlijk alles wat je nodig hebt op oudjaarsavond. Tickets zijn € 25,- per persoon inclusief welkomstdrankje, glas bubbels en Nederlandse poffertjes om middernacht.
Wes is culinair journalist, oprichter en hoofdredacteur van onafhankelijk culinair magazine Tasty Trails. Hij heeft meer dan 15 jaar ervaring als journalist, waarbij de focus vanuit 2019 volledig op de culinaire journalistiek ligt.
Dat doet hij altijd met open vizier, nieuwsgierigheid en open om zichzelf te blijven verwonderen. Of het nu gaat om de perfecte straatsnack of een complex sterrengerecht; hij werkt vanuit de filosofie dat je via eten en drinken alles leert over de visie van een chef of bartender, de roots van een regio en de lokale cultuur.