Met Le Roi, Le Comte en L’Empereur laat het Belgische koffiemerk Vascobelo zien hoeveel verschil er tussen koffiemelanges kan zitten. Van een zachte, evenwichtige koffie tot een krachtige espresso met
Lees artikel
Tripel Karmeliet onthult Grand Cru Brut met Marc de Champagne
Brouwerij Bosteels brengt Karmeliet Grand Cru Brut uit, een gelimiteerd brutbier met 10 procent alcohol uit. De nieuwe variant combineert gerst, tarwe en haver met aroma’s van Marc de Champagne,
Lees artikel
Wijnfestival van de Lage Landen brengt wijnmakers naar Tilburg
Nederlandse en Belgische wijnen staan op zaterdag 24 oktober centraal tijdens het Wijnfestival van de Lage Landen in Tilburg. In de Koepelhal presenteren meer dan twintig wijnhuizen hun witte, rode,
Lees artikel
We’re Smart Pure Plant Days 2026 brengt wereldtop naar Brugge
Het Belgische Brugge staat eind oktober drie dagen in het teken van pure-plantgastronomie. Van 25 tot en met 27 oktober komen ruim 200 chefs, wetenschappers en foodprofessionals uit meer dan
Lees artikel
Recordaantal gouden medailles bij Wijnkeuring van de Lage Landen
De Wijnkeuring van de Lage Landen 2026 heeft een recordaantal gouden medailles opgeleverd. Van de 247 Nederlandse en Belgische wijnen kregen er 103 goud, terwijl in totaal 226 wijnen met
Lees artikel
A Butcher’s Family: een boek met verhaal achter Dierendonck
De Belgische ambachtelijk slager Hendrik Dierendonck legt zijn visie op vlees en het slagersvak vast in een nieuw boek. Dierendonck, A Butcher’s Family vertelt het verhaal van drie generaties van
Lees artikel
Nieuwe Filliers whisky rijpt twee jaar op Japans Mizunara
Distilleerderij Filliers brengt een nieuwe single malt whisky uit die Belgische distilleerkunst combineert met Japans eikenhout. De whisky rijpt eerst vijf jaar op een first-fill ex-bourbonvat. Daarna volgt nog twee
Lees artikel
Van Zeeland tot Haspengouw: vier hoteltips voor het najaar
Hotelcollectie Quality Lodgings tipt voor het najaar vier hotels in Nederland en België om het vakantiegevoel te verlengen. De vier hotels uit het eigen portfolio liggen in mooie regio’s en
Lees artikel
Frites Atelier serveert friet voortaan in een porseleinen bakje
Frietketen Frites Atelier gaat friet in de Belgische zaken voortaan ook in een porseleinen bakje serveren. Het speciaal ontworpen servies vervangt het wegwerpbakje voor gasten die hun friet ter plaatse
Lees artikel
Lidl wordt langdurig partner van Tomorrowland festival in België
Supermarktketen Lidl en dancefestival Tomorrowland gaan een langdurig partnerschap aan. Vanaf komende editie opent de keten een pop-upstore en een eigen bakkerij op het festivalterrein in Boom, België. Bij de
Lees artikel
Belgische distilleerderij Filliers breidt Spritz-assortiment uit
De Belgische distilleerderij Filliers breidt de distributie van zijn Filliers Spritz-range verder uit in België. De kant-en-klare aperitiefdranken waren al verkrijgbaar bij Jumbo, maar liggen vanaf 19 april ook in
Lees artikel
Sergio Herman sluit Le Pristine en PrivéPrivée in Antwerpen
Sterrenchef Sergio Herman sluit later dit jaar zijn Antwerpse restaurants Le Pristine en PrivéPrivée. Beide zaken blijven nog geopend tot eind december 2026. De Nederlandse chef maakte het nieuws bekend
Lees artikel
Vega tikka masala en hotdog nieuwe toppings Frites Atelier
Haute Friture-keten Frites Atelier introduceert het Spring/Summer Menu 2026 met twee nieuwe specials. De vegetarische Veggie Tikka Masala en de Classic Hotdog brengen invloeden uit India en de Verenigde Staten
Lees artikel
BK introduceert nieuwe pannencollectie met sterrenchef Goossens
Pannenmerk BK en de Belgische sterrenchef Peter Goossens introduceren samen een keukencollectie in Nederland en België. De Maestro Tri-Ply en Durabond pannencollecties zijn vanaf nu verkrijgbaar en worden later in
Lees artikel
Filliers bottelt 34 jaar oude whisky uit laatste vat uit 1992
De Belgische familiedistilleerderij Filliers brengt een 34 jaar oude single grain whisky uit. Deze whisky komt rechtstreeks uit één vat dat in 1992 werd gevuld door Louis Filliers. Dit was
Lees artikel
Lunch take-over PaperBoy Paris bij hotel The Standard Brussel
Sandwichconcept PaperBoy Paris verzorgt tijdelijk de lunch bij Double Standard in hotel The Standard Brussels. Het Parijse concept heeft tot en met 3 mei een tijdelijke pop-up hier. Dat gebeurt
Lees artikel
Rapper Donnie doet mee aan Celebrity MasterChef Vlaanderen 2026
Rapper Donnie doet mee aan het nieuwe seizoen van Celebrity MasterChef Vlaanderen, dat op 14 april 2026 start op Play. In het programma nemen tien bekende Vlamingen het tegen elkaar
Lees artikel
Mora introduceert kipsnack de Boxstaef met Bockie De Repper
Snackfabrikant Mora introduceert samen met Bockie De Repper de Boxstaef, een nieuwe frituursnack op basis van kip. De nieuwe kipsnack heeft een dubbele coating en lichte kruiding. De snack werd
Lees artikel
Brussels Bar Show onderstreept rol België in Europese barscene
Brussel staat komend weekend opnieuw in het teken van de internationale barscene. Tijdens Brussels Bar Show 2026 verzamelen meer dan 3.000 bartenders en hospitalityprofessionals uit circa twintig landen in Silo
Lees artikel
Truffel en Rhône-wijn voorproefje op heropening GRAMM in Brussel
Restaurant GRAMM in Brussel heropent op 21 maart na een renovatie van enkele maanden. In aanloop daarnaar organiseerde chef Kenzo Nakata een exclusieve avond rond truffels uit de Drôme en
Lees artikel
Antwerpen het strijdtoneel van eerste officiële Benelux Sushi Cup
Antwerpen is op 1 april gaststad van de eerste officiële Benelux Sushi Cup. De wedstrijd geldt als erkende voorronde van de World Sushi Cup in Tokio. Die wordt georganiseerd door
Lees artikel