IJsmaker Ben & Jerry’s verrast ijsliefhebbers met drie nieuwe smaken: Brookieees & Cream, Bohemian Raspberry en Sweet Mango Memories. De lancering van Brookieees & Cream ging gepaard met veel poeha in Amsterdam. De smaak is nu samen met de andere nieuwe varianten verkrijgbaar in de supermarkt.
Brookieees & Cream is de combinatie van twee klassieke smaken waar fans al jaren op hopen. Het is de samensmelting van smeuïge brownie chunks, witte chocoladestukjes en cookie swirls in romig vanille-ijs. Deze smaak is een must voor liefhebbers van zoete, chewy lekkernijen. Extra tip van de ijsmakers: serveer een bolletje op een warme ‘brookie’ (een brownie-cookie hybride) voor een ultieme smaakexplosie. Deze mash-up is verkrijgbaar in zowel 465ml als 100ml.
Eerbetoon aan Queen
Met Bohemian Raspberry brengt Ben & Jerry’s een ode aan de Top2000. O nee wacht, daar hoeven we het gelukkig nog een half jaar niet over te hebben. Het is namelijk een eerbetoon aan Queen en de 50ste verjaardag van Bohemian Rhapsody. Dit Non-Dairy-ijs op haverbasis mixt romige vanille met fudgy brownies en frisse frambozenswirls. Bovendien gaat een deel van de opbrengst naar de Mercury Phoenix Trust, die wereldwijd de strijd tegen AIDS ondersteunt.
Tropische smaken met een goed doel
Sweet Mango Memories is een zomerse smaak met mango swirls, witte chocoladestukjes en een romige basis. Deze smaak werd mede ontwikkeld door een een groep van 13 nieuwkomers en de verpakking is ontworpen door de Oekraïense ontwerper Olya Shevchenko. Een deel van de opbrengst gaat naar projecten die ondernemerschap onder vluchtelingen stimuleren.
De nieuwe smaken zijn vanaf nu verkrijgbaar in supermarkten en online.
Wes is culinair journalist, oprichter en hoofdredacteur van onafhankelijk culinair magazine Tasty Trails. Hij heeft meer dan 15 jaar ervaring als journalist, waarbij de focus vanuit 2019 volledig op de culinaire journalistiek ligt.
Dat doet hij altijd met open vizier, nieuwsgierigheid en open om zichzelf te blijven verwonderen. Of het nu gaat om de perfecte straatsnack of een complex sterrengerecht; hij werkt vanuit de filosofie dat je via eten en drinken alles leert over de visie van een chef of bartender, de roots van een regio en de lokale cultuur.