HAK-in-Pak moet zorgen voor meer bonen op het bord

Eten, Nieuws

Groentemerk HAK wil met de introductie van HAK-in-Pak ervoor zorgen dat de Nederlander meer peulvruchten thuis op het menu zet. De nieuwe productlijn zit in een kleine of grote kartonnen verpakking en bevat onder meer: kidneybonen, linzen, kikkererwten, bruine bonen, witte bonen en een bonenmix. Alles is 100% natuurlijk en zonder conserveringsmiddelen.

De keuze voor kleine en grote pakjes heeft eigenlijk vooral te maken met voedselverspilling voorkomen, doseren is op deze manier namelijk makkelijker. Maar het draait natuurlijk vooral om de inhoud van de pakjes.

Plantaardige eiwitten

Of jij je eiwitten haalt uit dierlijke of plantaardige producten, voor je lichaam maakt dit weinig uit. Wereldwijd is er veel gaande rondom de eiwittransitie; minder dierlijk, meer plantaardig. Daar speelt HAK met de nieuwe productlijn op in. Zo spoort het bedrijf de Nederlanders aan om meer peulvruchten thuis op het menu te zetten.

Meer peulvruchten

Hoewel boontjes ingeburgerd zijn in de Nederlandse keuken, gaat dat voor veel andere peulvruchten nog niet op. Terwijl ze perfect in allerlei wereldse keukens worden gebruikt. Dat heeft er onder meer mee te maken dat ze een bron zijn van eiwitten, bestaan uit langzame koolhydraten en onder meer ijzer, vitamines en vezels bevatten. HAK-in-Pak heeft Nutri-Score A.

1x per week

Volgens het Voedingscentrum eten we gemiddeld op 1/3 van de aanbevolen hoeveelheid peulvruchten. Het devies is daarom om minimaal 1x per week peulvruchten op het menu te zetten. Gelukkig zijn ze op veel manieren te gebruiken: in een curry, salade of wrap. Je kan ze natuurlijk gebruiken in hummus of een linzensoep.

HAK-in-Pak ligt vanaf deze week bij de Albert Heijn in pakjes van 200 en 400 ml voor een adviesprijs € 0,99 en € 1,29.

Wes van Geneijgen
Laatste berichten van Wes van Geneijgen (alles zien)