Het is van 3 tot en met 10 september weer tijd voor de Amsterdam Cocktail Week. Tijdens deze zevende editie ontdekt iedereen de nieuwste cocktailtrens. Die zijn bij de beste bars van Amsterdams nieuwe cocktails te proeven. Deze week serveren 17 bars door de hele stad hun signature drinks (ook zonder alcohol).
De 17 bars die tijdens de Amsterdam Cocktail Week meedoen: ARCA, Barbue, Bar Bacán, Belly of the Beast, Duke of Tokyo, Dutch Courage, Fitz’s Bar, Flying Dutchmen Cocktails, Law & Order, Lotti’s, LuminAir, NEXT, Rosalia’s Menagerie, Super Lyan, Taiko, The Tailor en Zum Barbarossa.
Sip, Swap, Shake
Niet alleen bij deze bars is er tijdens deze week veel te beleven. In de hele stad worden er events, tastings en workshops georganiseerd. Op 5 september komen bijvoorbeeld zoveel mogelijk bars samen bij ARCA voor het headliner event: Sip Swap Shake. Daar runnen voor één avond onder meer Flying Dutchman Cocktails, Dutch Courage, Belly of the Beast, NEXT en Taiko samen de bar. Voor liefhebbers een ideale mogelijkheid om allerlei speciale cocktails te proeven.
Andere events
Duke of Tokyo brengt op 8 september cocktails en (oude) plaatjes samen tijdens de Vinyl Night. Bij Botiva leer je op 9 september alles over non-alcoholische spirits tijdens een workshop. Wil je niks missen dan is de WOGO-Cocktail walk een aanrader. Tijdens deze wandeltocht struin je langs Zum Barbarossa, NEXT en Belly of the Beast voor een drankje.
Guest Shifts
Wat is een cocktailweek zonder internationale bartenders die afreizen naar Amsterdam voor verschillende guestshifts? Bij Super Lyan op 4 september vind je de Kopenhagens bar Bird. Flying Dutchmen Cocktails wordt die avond gerund door Barbary Coast. Bij Dutch Courage vind je op 3 september het team van Boutiq uit Boedapest achter de bar en op 10 september sluit TATA Cocktailbar uit Kopenhagen de week af met een guestshift in Fitz’s Bar.
Dat doet hij volgens de filosofie dat je aan de hand van eten en drinken heel veel leert over een chef of bartender, de roots van een regio, het heden en de toekomst.
Te bereiken via: wes@tastytrails.nl
- EARTH Water en KLABU werken samen: ADE, donatie, limited edition - 28 oktober 2025
- Rooftopbar CIMA brengt Mexicaanse flair naar Amsterdam - 28 oktober 2025
- Van Helmond naar Eindhoven: chef Jermain de Rozario start opnieuw - 28 oktober 2025