De Japanner in Amsterdam viert dit jaar zijn 10-jarig jubileum. De tafels bij dit Japanse restaurant zijn al tien jaar een trefpunt voor nachteters, chefs en sake-liefhebbers. Wat begon als
Lees artikel
De Japanner West serveert Aziatische streetfood voor weinig
Een tafel vol Japanse streetfoodgerechten, cocktails met soju, goede sake, personeel dat precies aanvoelt wat je nodig hebt én een hiphop-playlist. Dat is wel de samenvatting van mijn eerste ervaring
Lees artikel