Net zoals buschauffeurs die elkaar groeten en vrachtwagenchauffeurs, hebben bartenders ook een eigen groet: de Bartender’s Handshake. Bij Botanero, Tiki & Co op Bonaire en Svanen in Oslo heb ik
Lees artikel
Het Italiaanse Vecchio Amaro del Capo fleurt deze zomer op
De zomer is officieel begonnen en het weer lijkt inmiddels ook eindelijk mee te doen. Naast genieten van het lekkere weer, is dit ook weer het moment om goed te
Lees artikel
Waarom is de Negroni wereldwijd zo’n geliefde klassieke cocktail?
Het is deze week International Negroni Week. Overal ter wereld zetten bartenders hun gasten geweldige Negroni’s voor de neus. Deze klassieke cocktail wordt wereldwijd gewaardeerd om zijn bitterzoete en verfrissende
Lees artikel