Na tientallen jaren van afwezigheid keren de Nederlandse Cocktailkampioenschappen in januari 2026 terug op de Horecava. Op de grootste horecavakbeurs van Nederland nemen de beste bartenders het tegen elkaar op
Lees artikel
Dit zijn de 10 meest gedronken cocktails bij de top bars in 2024
De Negroni voert opnieuw de lijst aan van meest geschonken cocktails wereldwijd. In de top 10 blijft alles een beetje hetzelfde: de Old Fashioned en Margarita staan bijvoorbeeld stevig op
Lees artikel
Graham’s Blend Series: Douro Cobbler wint Nederlandse finale
De Dourovallei is deze lente niet alleen de bakermat van port, maar ook het toneel voor een internationale cocktailstrijd. Andre Montijn van The Peacock Bar in Amsterdam vertegenwoordigt Nederland tijdens
Lees artikel
Citrus Series van Cointreau eert de Corsicaanse pomelo
Geen likeur, geen toevoegingen, geen poespas. Met de lancering van de Citrus Series slaat Cointreau een nieuwe weg in: een reeks transparante citrusdistillaten, bedoeld voor bartenders die precisie zoeken in
Lees artikel
Deze 10 legendarische bars bepaalden hoe we nu cocktails drinken
Het begon in Nederland allemaal met de Gin-Tonic, en inmiddels zijn cocktails inmiddels niet meer weg te denken. Hoe is de wereldwijde mixologiehype eigenlijk ontstaan? Het antwoord ligt bij een
Lees artikel
Johnnie Walker Black Ruby zet in op moderne cocktailscene
Iconisch whiskymerk Johnnie Walker introduceert met Black Ruby een opvallende nieuwe whisky. Het is een fruitige twist op hoe whiskyliefhebbers de Black Label kennen. Deze whisky combineert rijke fruittonen met
Lees artikel
Van poëzie tot schilderkunst: de Woodford Mondays zijn terug
Bourbonmerk Woodford Reserve heeft een nieuwe traditie in het voorjaar: Woodford Mondays. Voor het derde jaar op rij staan er vanaf maandag 24 februari allerlei events gepland. Vijf weken lang
Lees artikel
De highball was in 2024 de favoriete cocktail wereldwijd
Op het gebied van cocktails is 2024 het jaar van de (comeback) van de highballs geweest. Wereldwijd is dit de meest favoriete keuze in de cocktailbars van cocktailliefhebbers wereldwijd. Een
Lees artikel
Een thuisbar creëren: Dit heb je nodig voor een cocktailbar thuis
Voor iedereen die van een goede cocktail houdt, is het best een topidee om een thuisbar te creëren. Dat is dé ideale plek om thuis een gezellige sfeer te creëren
Lees artikel
Dit zijn de trends op het gebied van cocktails in 2025
Tegen het eind van het jaar is het altijd een tijd van lijstjes om terug te kijken en om vooruit te kijken. Op Tasty Trails trappen we af met vooruitkijken
Lees artikel
The World’s 50 Best Bars onthult eerste deel lijst 2024
In aanloop naar de onthulling van de volledige lijst van The World’s 50 Best Bars over twee weken, is het eerste deel alvast onthuld. Dat deel bestaat uit de cocktailbars
Lees artikel
Fords Gin: de gin die je cocktail laat zingen
Fords Gin is ontstaan door de vraag wat er gebeurt er als je een gin ontwikkelt die het beste tot zijn recht komt als je hem in cocktails gebruikt? Oprichter
Lees artikel
9 bartenders in de prijzen tijdens de Startenders Awards ’24
De jaarlijkse Startenders Awards zijn op 3 september wederom uitgereikt. Hierbij onderscheidt de Nederlandse barindustrie de beste collega’s. De awardceremonie was deze avond in Club iNN. Daar waren deze avond
Lees artikel
Herontdek de Italiaanse cocktailklassieker tijdens de Negroni Week
De Negroni wordt ieder jaar tijdens Negroni Week wereldwijd in de spotlight gezet. De bitterzoete klassieker voor de aperitivo is al meer dan 100 jaar een van de meest geliefde
Lees artikel
Ontdek een week lang cocktails tijdens de Amsterdam Cocktail Week
Het is van 3 tot en met 10 september weer tijd voor de Amsterdam Cocktail Week. Tijdens deze zevende editie ontdekt iedereen de nieuwste cocktailtrens. Die zijn bij de beste
Lees artikel
Fat washing: de magie en kracht van vet in cocktails
Het begrip ‘fat washing’ ben je de afgelopen tijd misschien wel eens tegengekomen op de menukaart met cocktails van je favoriete cocktailbar. Met de oorsprong in de gastronomie duikt deze
Lees artikel Team Handshake Speakeasy opent bar Shakerato in Amsterdam
Bartender Eric van Beek werd in 2018 uitgeroepen tot beste bartender ter wereld en zijn speakeasybar Handshake in Mexico staat op de derde plek op de lijst van The World’s
Lees artikel
De beste bar ter wereld Sips nam een avond Pulitzer’s Bar over
Simone Caporale is mede-eigenaar van cocktailbar Sips in Barcelona die in 2023 door World’s 50 Best uitgeroepen werd tot beste bar van de wereld. Caporale was de roerganger van de
Lees artikel
Op 15 maart wordt de Esma gevierd tijdens Espresso Martini Day
‘Something that’s gonna wake me up, then fuck me up’ is de suggestie waarmee de Espresso Martini aan de verovering van de wereld begon. Een Amerikaans model vroeg dit in
Lees artikel
Culinaire Full Moon Party bij Wolf Atelier in Amsterdam
Eten, drinken, dansen met de Wolf tijdens volle maan komende zaterdag 24 februari bij Wolf Atelier in Amsterdam. Yep, het restaurant wordt deze avond omgetoverd tot locatie van de eerste
Lees artikel
Leer cockails maken bij de vernieuwde Bols Cocktail Academy
De Bols Cocktail Academy in Amsterdam opent de deuren weer na een grondige verbouwing. Vanaf nu staan de beste trainers en meest moderne cocktailbars klaar om je alles te leren
Lees artikel