Vloeibaar eiwit van Two Chicks Egg White is ideale eiwithack

Vloeibaar eiwit uit een fles? Two Chicks maakt het mogelijk. Met hun gepasteuriseerde eiwit van vrije-uitloopeieren spelen ze eenvoudig in op de groeiende behoefte aan meer proteïne in het dagelijks menu. Het product is vetvrij, cholesterolvrij én lang houdbaar. Ideaal voor sporters, foodies en iedereen die zonder gedoe eiwitten wil toevoegen aan zijn gerecht.

De vraag naar proteïne in voeding blijft stijgen. Supermarkten liggen vol met producten als proteïneyoghurt en -repen. Wie liever zelf controle houdt over zijn inname, grijpt naar vloeibaar eiwit. Two Chicks Egg White biedt een natuurlijk alternatief, gemaakt van vijftien vrije-uitloopeieren per flesje. Je bewaart het ongeopend buiten de koelkast en gebruikt het rauw of verhit.

Veelzijdige eiwitvervanger

Wat dit vloeibare eiwit vooral aantrekkelijk maakt, is de combinatie van gemak en voedingswaarde. Eén portie bevat ruim tien gram proteïne en geen gram vet of cholesterol. Dat maakt het een laagcalorisch alternatief voor hele eieren, zonder in te leveren op voedingswaarde. Bovendien zijn er geen conserveringsmiddelen toegevoegd.

Een ander voordeel is dat het al gepasteuriseerd is. Daardoor hoef je het niet eerst te verhitten voor je het gebruikt. Handig voor sporters die na het sporten een proteïneshake willen om optimaal te herstellen van de inspanning en zo spiermassa te behouden. Eiwitten dragen namelijk bij tot de groei van de spieren en het herstel van spieren na een inspanning. Dan zijn de vloeibare eiwitten een ideale oplossing om te gebruiken in een shake.

Two Chicks Egg White is verkrijgbaar bij Albert Heijn (in de buurt van de houdbare melk) en via Picnic en AH.nl. Na openen blijft het nog zeven dagen goed in de koelkast. Invriezen kan ook, al verliest het dan wat van zijn opklopkracht.

Wes van Geneijgen