Hell’s Kitchen: 22 seizoenen schreeuwende Gordon Ramsay op tv

TV-series

Een van de kooktalentenjachten op tv waar je hier niet vaak iets over leest is het Amerikaanse Hell’s Kitchen. In dit tv-programma van chef-kok Gordon Ramsay strijdt een groep ambitieuze chefs om de head chef te worden van een van zijn restaurants. Inmiddels wordt in Amerika het 22ste seizoen uitgezonden, hoogste tijd om eens in het programma te duiken.

Hell’s Kitchen op tv

De naam Hell’s Kitchen heeft vooral te maken met hoe chef Ramsay de kandidaten het vuur aan de schenen legt in allerlei uitdagingen én in de keuken van Hell’s Kitchen. Goed is niet goed genoeg en het streven naar perfectie moet altijd de boventoon voeren. Daarin helpt Gordon Ramsay geheel op zijn manier de kandidaten om hun (mentale) grenzen te verleggen.

Idiot sandwich

Dit heeft door de jaren heen memorabele momenten opgeleverd, waarbij de ‘idiot sandwich’ er misschien wel een is die iedereen die beetje wegwijs is op het internet wel kent. De druk in Hell’s Kitchen is zo immens groot door de twee teams die in de keuken tegen elkaar strijden, de andere uitdagingen én het op elkaars lip samenleven in de ‘dorms’ op een steenworp van de keuken.

Head chef

Ieder seizoen strijden er 18 of 20 kandidaten om de nieuwe head chef te worden in een van de restaurants van chef Ramsay. Hij heeft er een paar in Las Vegas waar het programma opgenomen wordt en op nog meer plekken in Amerika en Engeland. Daarnaast is er ook een geldbedrag van 250.000 dollar ieder jaar te winnen en natuurlijk eeuwige roem.

Uitdagingen

De chefs worden in twee teams ingedeeld en per seizoen is er een thema. Voor het nieuwe 22ste seizoen is het thema ‘The American Dream’ en zijn de teams traditioneel verdeeld in mannen en vrouwen. Die gaan samen de strijd met elkaar aan om uit te blikken in het teamwork qua culinaire kunsten, maar ook op het gebied van teamwork, leiderschap en werkethos.

Opgefokte Ramsay

De teams strijden in uitdagingen tegen elkaar en ’s avonds staan ze achter de pannen in het restaurant. Dat is dan gewoon open en volgeboekt, dus chef Ramsay zijn naam staat iedere avond op het spel. Dit maakt hem een van de meest kritische en emotionele chefs die zich echt niet inhoud als iets fout gaat.

Openen deur

In iedere aflevering wordt na een keukendienst door het verliezende team teamgenoten genomineerd om de keuken te verlaten. Zij mogen chef Ramsay nog eenmaal overtuigen waarom ze moeten blijven. Degene die niet overtuigend is of rauwe kip heeft geserveerd moet dan Hell’s Kitchen verlaten. Zo blijven er op den duur alleen nog maar de ‘black jackets’ over en dan wordt het een individuele strijd. Uiteindelijk blijven er twee over die voor een deur komen te zijn in zijn kantoor. Bij de winnaar gaat de deur open, bij de verliezer blijft deze gesloten.

[Pictures © Fox]

Wes van Geneijgen
Laatste berichten van Wes van Geneijgen (alles zien)