De Belgische bierbrouwer Duvel introduceert een tijdelijke versie van zijn klassieke bier: Duvel Imperial Blond. Dit Belgian Strong Blond heeft een alcoholpercentage van 10 procent en een diepere gouden kleur. De moutige tonen maken het bier ronder en zachter dan de klassieke Duvel, terwijl de fruitige aroma’s meer naar voren komen. De hergisting op fles blijft behouden, wat zorgt voor de herkenbare levendigheid in het glas.
Voor deze limited edition hebben de brouwers van Duvel de ingrediënten van het originele recept anders in balans gebracht. De klassieke hopsoorten Saaz-Saaz en Styrian Golding zijn subtiel aangepast, waardoor het bier minder bitter en juist fruitiger smaakt. De extra moutgift verzacht de scherpe randjes en geeft het bier een vollere body. En dat is zeer interessant, want ze laten zo zien dat een bier met een hoger alcoholpercentage, wel gewoon zachter kan smaken.
Brewmasters’ Selection
Duvel Imperial Blond is onderdeel van de Brewmasters’ Selection, waarin de brouwers experimenteren met nieuwe interpretaties van hun bekende bieren. Dat gaat de komende jaren nog meer mooie nieuwe varianten van de bekende Duvel-bieren opleveren. De Duvel Imperial Blond is een krachtigere, complexere variant van het originele bier dat iedereen kent. Het bier is helder gefilterd en heeft de kenmerkende zachte schuimkraag.
Praktische details
- Stijl: Belgian Strong Blond
- Smaak: Krachtig en vol, fruitig en zacht bitter
- Alcoholpercentage: 10%
- Kleur: Diepblond, helder gefilterd
Je vindt Duvel Imperial Blond in de Duvel webshop, bij de bierhandel, de supermarkt en in cafés.
Dat doet hij volgens de filosofie dat je aan de hand van eten en drinken heel veel leert over een chef of bartender, de roots van een regio, het heden en de toekomst.
Te bereiken via: wes@tastytrails.nl
- Einde voor Vapiano in Nederland: keten definitief failliet - 27 oktober 2025
- Culinaire rijkdom Haute-Savoie: kazen, wijn en vis uit het meer - 27 oktober 2025
- Tijdens de Horecava 2026 staat betaalbare luxe in de spotlight - 27 oktober 2025