
Snackfabrikant Mora heeft een bijzondere route gekozen om de nieuwe snack voor de airfryer, de shoarmafrikandel, te onthullen. Normaal worden de nieuwe snacks met veel fanfare aangekondigd, zoals vorig jaar de kaas kipkorn. De kruidige snack lag nietsvermoedend in het diepvriesschap bij de Jumbo, totdat de Snackspert hem op het spoor kwam.
Hoe ‘organisch’ de ontdekking was, laten we in het midden. Maar het enthousiasme van d’n Snackspert zorgde ervoor dat nieuwsgierige snackfans richting de Jumbo trokken. Zoals met de eerste druk van een boek, was waarschijnlijk de oplage die bij de filialen lag niet zo groot. Dat wakkert alleen maar meer enthousiasme aan én zodoende heeft Mora de voorraad overal weer aangevuld. Dat is een handige ’tweede druk’.
Wat maakt de shoarmafrikandel anders?
De shoarmafrikandel is een twist op de nummer één snack van Nederland: de frikandel. De snack bevat dezelfde basisingrediënten als de klassieke variant, maar is extra op smaak gebracht met shoarmakruiden. Dit geeft de frikandel een kruidige, oosterse toets. Meest opvallende is dat Mora heeft gekozen dat de snack alleen maar in de airfryer (of oven) kan.
Andere kruidige varianten
Er wordt al jaren geëxperimenteerd met de frikandel. Maar wat vaak blijkt: ‘why fix it if it ain’t broke’. De combinatie van frikandel en shoarmasmaak is trouwens niet nieuw. In 2015 bracht de Apeldoornse ondernemer Turgay Albayrak de Sucukandel op de markt. Deze snack combineert de bekende frikandel met de Turkse knoflookworst sucuk. Ook de frikandel van Mekkafood staat bekend om zijn oosterse smaak, wat tijdens een recente blinde frikandellentest van het Algemeen Dagblad nogmaals werd bevestigd.
[Afbeeldingen bij dit artikel © Mora / Van Geloven]
- Nederlandse supermarktprijzen stijgen het hardst in Europa - 13 oktober 2025
- The Art of Drinks 2025: honderden smaken op één dag onder een dak - 13 oktober 2025
- La Place opent veldkeukenrestaurant in Nationaal Militair Museum - 13 oktober 2025