De Vegetarische Slager introduceert de Cordon Blij

De Vegetarische Slager trapt de Nationale Week Zonder Vlees en Zuivel af met de introductie van een nieuw product: de Cordon Blij, een vegan variant op de klassieke cordon bleu. Die heeft een knapperige buitenkant en een romige kern van vegan ham en plantaardige kaas. Het product is vanaf vandaag overal verkrijgbaar bij de bekende supermarktketens.

De plantaardige cordon bleu is gemaakt op basis van soja en verrijkt met vitamine B12 en ijzer. De verschillende lagen maken ook van dit plantaardig product een crowd pleaser. Je bakt de Cordon Blij makkelijk goudbruin en krokant in de pan, oven of airfryer goudbruin.

Cordon Blij

Valerie Vos, Country Business Lead bij De Vegetarische Slager, over het nieuwe product: “Omdat de Cordon Blij een échte smaaksensatie is, maken we er een groot publiek mee blij. Van vegans tot carnivoren; iedereen kan weer als vanouds van deze traktatie genieten. Die boodschap willen we tijdens de Nationale Week Zonder Vlees en Zuivel richting zoveel mogelijk vleesliefhebbers uitdragen. Je hoeft niets te laten schieten; in plaats van zonder vlees kun je kiezen voor plantaardig vleesch.”

Rapper Donnie

Om het nieuwe product is rapper Donnie gevraagd om er een echte ‘schlager’ over te schrijven. Voor iedereen die niet bekend is met Duitse schlagers, dat is hun benaming voor een levenslied. Natuurlijk zit er bij Donnie altijd een knipoog bij, dus het is de Vegetarische Schlager geworden. Het nummer is een ode aan de nieuwe Cordon Blij. De clip speelt zich af in de plantaardige slagerij van De Vegetarische Slager in Rotterdam en in de meest herkenbare setting voor iedereen: de woonkamer.

De Cordon Blij is beschikbaar in het koelversschap bij Jumbo en Albert Heijn tegen een adviesprijs van €4,79.

Wes van Geneijgen