Het Belgische chocolademerk Chokay maakt al tien jaar chocolade zonder toegevoegde suiker of kunstmatige zoetstoffen. Het merk viert dit jubileum met een uitbreiding van het assortiment: kleinere snackrepen, nieuwe smaken en een eigen webshop.
De basis van elk product bestaat uit slechts vier ingrediënten: duurzame cacao, agavevezels, zonnebloemlecithine en vanille. Daardoor zijn ze biologisch, vegan en glutenvrij. Daarmee speelt Chokay in op de groeiende vraag naar pure chocolade met een kort ingrediëntenlijst. De producten bevatten weinig koolhydraten en passen daardoor binnen een koolhydraatarm of ketogeen eetpatroon
Intense cacaosmaak
De afwezigheid van suiker zorgt dat de cacaosmaak aanweziger is. De pure variant bevat 54% cacao, de extra pure 65%. Volgens de makers is de smaak te vergelijken met een 70% tot 80% chocoladereep mét suiker.
Nieuwe formaten, vertrouwde ingrediënten
Naast de bekende repen van 70 gram introduceert Chokay nu snackrepen van 30 gram, handig voor onderweg of tussendoor. Ook nieuw: ‘bites’ in hersluitbare verpakkingen. De repen zijn verkrijgbaar in zeven smaken, waaronder Caramel Pecan, Salty Almond en Heavenly Hazel. De producten worden gemaakt in een sociale werkplaats en verpakt zonder plastic.
Breder verkrijgbaar
Chokay ligt inmiddels bij ruim 1.500 verkooppunten in Nederland en het buitenland. In Nederland is het merk onder andere te vinden bij Ekoplaza en diverse biologische speciaalzaken. Online zijn de producten beschikbaar via webwinkels als Puur Mieke en Dieetwebshop. Sinds kort verkoopt het merk ook rechtstreeks via de eigen webshop. Daarmee wil het meer consumenten bereiken die bewust willen genieten van chocolade.
Dat doet hij volgens de filosofie dat je aan de hand van eten en drinken heel veel leert over een chef of bartender, de roots van een regio, het heden en de toekomst.
Te bereiken via: wes@tastytrails.nl
- EARTH Water en KLABU werken samen: ADE, donatie, limited edition - 28 oktober 2025
- Rooftopbar CIMA brengt Mexicaanse flair naar Amsterdam - 28 oktober 2025
- Van Helmond naar Eindhoven: chef Jermain de Rozario start opnieuw - 28 oktober 2025