De laatste dagen van de zomer vragen om cocktails die licht beginnen en eindigen met wat diepte. Daarom hebben we voor dit artikel gekeken naar klassieke recepten met een frisse
Lees artikel
Online magazine vol smaakvolle verhalen
De laatste dagen van de zomer vragen om cocktails die licht beginnen en eindigen met wat diepte. Daarom hebben we voor dit artikel gekeken naar klassieke recepten met een frisse
Lees artikelHet terras van Ron Gastrobar werd vorige week omgetoverd tot de St-Germain Spritz Garden. Daar werd het echte begin van de zomer gevierd met je nieuwe favoriete spritz: de St-Germain
Lees artikelOver de hele wereld wordt op 19 juli Daiquiri Day gevierd. Dit jaar streej Global Brand Ambassador van Angostura Rum, Daniyel Jones, neer in Rotterdam. Op de agenda een masterclass
Lees artikelHet antwoord op de vraag wat je de zomer gaat drinken: de MARTINI Bianco Spritz. De combinatie van witte vermout, prosecco en bruiswater is de manier om op een zonnige
Lees artikelEen glas rode wijn op een hete dag? Doe mij maar een koude rosé. In Spanje draaien ze er hun hand niet voor om. Alleen dan wel aangelengd met iets
Lees artikelEen cocktailtour op de Amsterdamse grachten, maar dan met eetbare planten aan dek, klimaatpositieve wodka in het glas en een goed verhaal aan boord. Deze zomer lanceert het Britse Sapling
Lees artikelNa tientallen jaren van afwezigheid keren de Nederlandse Cocktailkampioenschappen in januari 2026 terug op de Horecava. Op de grootste horecavakbeurs van Nederland nemen de beste bartenders het tegen elkaar op
Lees artikelDe Negroni voert opnieuw de lijst aan van meest geschonken cocktails wereldwijd. In de top 10 blijft alles een beetje hetzelfde: de Old Fashioned en Margarita staan bijvoorbeeld stevig op
Lees artikelActeur Mads Mikkelsen heeft tijdens het filmfestival in Cannes zijn versie van de Negroni geïntroduceerd. Campari is al jaren een van de sponsoren van het filmfeestje. In hun paviljoen introduceerde
Lees artikelDe Paloma is al jaren mijn favoriete cocktail en dan is te danken aan de Palomatap bij Botanero. Traditiegetrouw is dit de plek in Rotterdam waar op 22 mei World
Lees artikelVan een spicy Margarita tot elegante French 75: wat drink jij volgens de sterren? Drankretailer The Liquor Bros zocht voor World Cocktail Day (13 mei) wat de samenhang is tussen
Lees artikelOp Ibiza vind je genoeg bars waar cocktails met aandacht worden gemaakt. Niet te zoet, niet te zwaar, wel gebalanceerd en met gevoel voor detail. Van een pisco sour bij
Lees artikelDe Aperol Spritz is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een van de meest geliefde cocktails in Nederland. Of je nu op een zonnige lentedag op het terras zit of aan
Lees artikelDe Dourovallei is deze lente niet alleen de bakermat van port, maar ook het toneel voor een internationale cocktailstrijd. Andre Montijn van The Peacock Bar in Amsterdam vertegenwoordigt Nederland tijdens
Lees artikelGeen likeur, geen toevoegingen, geen poespas. Met de lancering van de Citrus Series slaat Cointreau een nieuwe weg in: een reeks transparante citrusdistillaten, bedoeld voor bartenders die precisie zoeken in
Lees artikelDe Londense Cocktailpionier Ryan Chetiyawardana, beter bekend als Mr Lyan, breidt zijn horizon uit met een eigen food- en travelshow. In Mr Lyan’s Taste Trips neemt hij kijkers mee langs
Lees artikelEen van de meest klassieke cocktails is denk ik wel de Martini. Dat iedereen deze cocktail kent, is natuurlijk mede mogelijk gemaakt door de James Bond-films. Het grote publiek heeft
Lees artikelOp het gebied van cocktails is 2024 het jaar van de (comeback) van de highballs geweest. Wereldwijd is dit de meest favoriete keuze in de cocktailbars van cocktailliefhebbers wereldwijd. Een
Lees artikelVoor iedereen die van een goede cocktail houdt, is het best een topidee om een thuisbar te creëren. Dat is dé ideale plek om thuis een gezellige sfeer te creëren
Lees artikelTegen het eind van het jaar is het altijd een tijd van lijstjes om terug te kijken en om vooruit te kijken. Op Tasty Trails trappen we af met vooruitkijken
Lees artikelAls de kou echt in het land is, zijn er verschillende manieren om thuis warm te blijven. Naast de kachel aanzetten of onder een dekentje kruipen, kan dit ook met
Lees artikel