Bij UMAMI by Han in Eindhoven is onlangs het ‘The Steamed Seafood Bar’-menu gelanceerd. Door middel van het stomen van allerlei moois uit de zee heb ik een nieuw respect
Lees artikel
Online magazine vol smaakvolle verhalen
Bij UMAMI by Han in Eindhoven is onlangs het ‘The Steamed Seafood Bar’-menu gelanceerd. Door middel van het stomen van allerlei moois uit de zee heb ik een nieuw respect
Lees artikelRestaurantformule UMAMI by Han breidt bij de vestiging in Eindhoven uit met The Steamed Seafood Bar. Hier wordt de eeuwenoude Chinese kooktechniek van het stomen van eten een nieuwe draai
Lees artikel