In de documentaire The Most Remote Restaurant in the World (te zien op Viaplay) zie je hoe chef-kok Poul Andrias Ziska van restaurant Koks (**) op de Faeröer Eilanden wordt
Lees artikel
Documentaire restaurant Koks (**) op Groenland te zien op Viaplay
Een van de documentaires waar ik rijkhalzend naar uitkijk is die over een van de meest fascinerende restaurants van deze tijd: restaurant Koks (**). Chef-kok Poul Andrias Ziska is namelijk
Lees artikel