Consumenten, bedrijven en de horeca gooien gezamenlijk nog altijd aanzienlijke hoeveelheden voedsel weg. In 2023 ging ongeveer een vijfde van al het voedsel verloren, goed voor 4,5 miljard kilo. Dat
Lees artikel
Noodpakket samenstellen: eten en drinken voor drie dagen
De overheid wil dat wij een noodpakket in huis hebben waarmee we het 72 uur uit kunnen houden als er een noodsituatie is. Op deze manier moeten burgers voorbereid zijn
Lees artikel
Nieuwe icoontjes op verpakkingen verduidelijken houdbaarheidsdatum
Een nieuw consortium van voedselproducenten en supermarktketens heeft ervoor gekozen om binnenkort extra informatie over de houdbaarheidsdatum op voedselverpakkingen te zetten. Zo komen er nieuwe icoontjes op de verpakkingen. Door
Lees artikel
Dit voedsel is na de THT-datum nog gewoon te eten
Een van de manieren om voedselverspilling thuis tegen te gaan, is de houdbaarheid van allerlei producten beter te begrijpen. Dat begint met de twee verschillende data die op alles wat
Lees artikel Alles wat je moet weten over de THT- en TGT-datums op eten
Om consumenten duidelijk te maken tot wanneer iets te eten is en de voedselveiligheid zijn ooit de THT- (tenminste houdbaar tot) en TGT- (te gebruiken tot) datums op voedsel gekomen.
Lees artikel