De Belgische distilleerderij Filliers Distillery timmert de laatste tijd in Nederland flink aan de weg. Filliers stond bekend om jenever, advocaat, gin en andere dranken. Daar kwam in 2019 voor
Lees artikel
La Visione di Luigi is grappa met een duurzame visie
In Italië wordt op het gebied van eten en drinken veel moois gemaakt (misschien niet de pizza Hawaï in Napels). Zeker ook op het gebied van gedistilleerde dranken heeft het
Lees artikel
1792 Bourbon: een zeer bijzondere en selectieve bourbon
Bourbon is een van de fijne dranken die de Verenigde Staten heeft voortgebracht. Zeker in het zuiden van het land weten ze er wel raad mee én hoe je een
Lees artikel
Kavalan Distillery Select No1 is een mooie instapper voor Taiwanese whisky
In Azië worden heel mooie whisky’s gemaakt, zo ook in Taiwan. Daar is in 2005 de Kavalan Distillery gaan pionieren op het gebied van whisky maken. De distilleerderij ligt in
Lees artikel
Whisky proeven: de Tamdhu Quercus Alba Distinction II
Op de redactie komen wekelijks mooie dranken binnen. Daar ga ik er met regelmaat een van bij pakken en uitlichten. Een van de flessen die onlangs binnenkwam is de Tamdhu
Lees artikel
Dictador laat zien wat Colombiaanse rum allemaal te bieden heeft
Overal op de wereld wordt er rum gemaakt en er zijn wat regio’s waar de betere rums vandaan komen. Daar heb ik de afgelopen periode veel tofs van geproefd. Gelukkig
Lees artikel
Glen Scotia houdt de traditie van Campbeltown whisky’s hoog
Het schiereiland Campbeltown was vroeger het centrum van de Schotse whiskyindustrie. Maar die tijd is vrij ver achter ons. Wel hoort de unieke stijl nog altijd tot een van de
Lees artikel
El Dorado rum: pure ambacht van Demerara Distillers in Guyana
Volgens kenners moest 2020 hét jaar van de rum worden. Of dit helemaal is gelukt, durf ik niet te zeggen. Voor mij is het wel het jaar dat ik rum
Lees artikel
Flor de Caña is al vijf decennia de bekendste rum ter wereld
Rummerk Flor de Caña is inmiddels 125 jaar oud. De distilleerderij wordt al vijf generaties lang gerund door een en dezelfde familie. Dat doet ze al die jaren vanaf dezelfde
Lees artikel
De funk van Hampden Estate: Jamaicaanse rum in zijn puurste vorm
Op de redactie is weer een bijzonder pakketje gearriveerd: een exclusieve fles Jamaicaanse rum van Hampden Estate. Deze distilleerderij staat wereldwijd bekend om de intense smaak, pure productiemethode en de
Lees artikel