Op Landgoed Bijstervelt in het Brabantse Oirschot krijgt de brasserie een nieuwe naam en een nieuwe culinaire koers. Vanaf 24 september gaan hier de deuren open van de nieuwe brasserie
Lees artikel
Brew@TheZoo: Rick Kempen blikt terug op vijfde editie festival
Bierfestival Brew@TheZoo vierde vorig weekend zijn vijfde editie in safaripark De Beekse Bergen. Het weer speelde dit jaar een grote rol: vrijdag was het tropisch warm, zaterdag dreigde noodweer. Gelukkig
Lees artikel
Gummiberen vormen Nachtwacht bij recordpoging in Oosterhout
Een mozaïek van schilderij de Nachtwacht van Rembrandt van Rijn wordt op 14 april opgebouwd uit ruim 81.000 gummiberen. In het Museum Of Young Art (MOYA) in Oosterhout probeert machinebouwer
Lees artikel
Erloom 2026 wordt voor de chefs een culinaire buitenspeelplaats
Pop-up zomerrestaurant Erloom keert deze zomer terug in Hilvarenbeek. Het concept is volgens initiatiefnemer Gijs Bruurs weer een beetje meer aangescherpt naar zijn ideaalbeeld. Tijdens de tweede editie koken gastchefs
Lees artikel
Vlees & Co opent in mei het grootste restaurant in Eindhoven
Restaurant Vlees & Co zet de volgende stap in haar landelijke groei met de opening van een vierde vestiging in Eindhoven. Het restaurant opent in mei de deuren aan het
Lees artikel
Carnaval 2026: wat kost een biertje in Brabant en Limburg?
Het wordt in 2026 wederom niet goedkoper om in het zuiden carnaval te vieren. In Brabant en Limburg blijft de prijs van een biertje tijdens de carnavalsdagen gelukkig nog wel
Lees artikel
Winter Efteling 2025 start met schaatsbaan en nieuw entertainment
De Winter Efteling 2025 is begonnen. Het attractiepark in Kaatsheuvel opent het winterseizoen met sfeervolle verlichting, een openlucht schaatsbaan en een reeks nieuwe shows. Op de eerste dag werden ook
Lees artikel
LocalTea: lokale, duurzame, verse thee gewoon uit Nederland
In het Brabantse Zundert wordt door LocalTea thee van eigen bodem geproduceerd. Plantenkweker Johan legde hier een unieke theeplantage aan, geïnspireerd door een reis in China. Het bedrijf heeft zo
Lees artikel
Nieuw restaurant GEM van Soenil Bahadoer geopend in Gemert
Restaurant GE. is officieel geopend op Kasteel Gemert. Na een zachte opening begin juli vond op 14 juli de officiële perspresentatie plaats. Sterrenchef Soenil Bahadoer en gastvrouw Annu Bachu starten
Lees artikel
Chef Van Laarhoven stopt met Alma Bistro, focus op Alma Oisterwijk
Chef Wouter van Laarhoven neemt afscheid van Alma Bistro in Breda en legt de focus volledig op zijn restaurants in Oisterwijk. Zijn sterrenrestaurant Alma krijgt een nieuw interieur én er
Lees artikel
Geen nieuwe aanwas: Nederland verliest zijn tweede trappistenbier
Nederland heeft zeer binnenkort nog maar één officieel trappistenbier. Abdij Maria Toevlucht in Zundert sluit na 125 jaar namelijk haar deuren. Daar wordt op dit moment het tweede trappistenbier van
Lees artikel Gijs Bruurs over Erloom: ‘Koken op zijn puurst en samen tafelen’
Wat als je twintig chefs uit binnen- en buitenland uitnodigt om te koken op een biologische boerderij in Brabant? Het antwoord op die vraag krijg je deze zomer bij pop-uprestaurant
Lees artikel
Luchtkasteel van de Efteling heropent als nieuw Wonder Hotel
Iedereen die de Efteling bezoekt, ziet het al van verre: het hotel met de vier torens. Na een ingrijpende renovatie heropent het iconische gebouw vandaag officieel als het Efteling Wonder
Lees artikel Carnaval 2025: Dit kost ’n biertje per stad in Brabant en Limburg
In het zuiden van het land hangt er feest in de lucht: carnaval staat namelijk weer voor de deur. Komend weekend barst het feestgedruis los in Limburg en Brabant. Dat
Lees artikel
Bij Bus Whisky zijn 2.000 flessen gestolen, daders spoorloos
Voor de zomer opende in het Brabantse Loosbroek whiskydistilleerderij Bus Whisky de nieuwe stokerij. Daarmee werd ook gelijk een nieuwe, duurzame whisky gelanceerd. Helaas komt eigenaar Dennis Hurkmans met slecht
Lees artikel Bus Whisky opent nieuwe stokerij en lanceert duurzame whisky
Dat er in Nederland whisky gemaakt wordt, dat weet nog niet iedereen. Zonde, want het niveau is de afgelopen jaren steeds hoger geworden. Een van de plekken waar toffe whisky’s
Lees artikel Nederland kent een tweede trappistenbier en dat komt uit Zundert
In Nederland doen de Belgische speciaalbieren het steeds beter. Dit heeft te maken met het feit dat de consument na een overvloed van bieren met allerlei smaken vooral nu zoekt
Lees artikel
100 jaar de Bossche Bol dus er komt een mini-museum
Het moet een heugelijke dag zijn voor Den Bosch, want er komt een Bossche Bol museum. Den Bosch, de Bossche Bol en Jan de Groot zijn synoniem met elkaar. Bijzonder
Lees artikel