Na de tragische dood van Jock Zonfrillo en het vertrek bij het programma van Melissa Leong stonden de makers van MasterChef Australia voor een fikse opgave: een nieuwe jury samenstellen. De jury werd voor seizoen 16 (20240) uitgebreid tot vier personen en bestaat nu naast Andy Allen uit Poh Ling Yeow, Sofia Levin en chef-kok Jean-Christophe Novelli. Zijn deze nieuwe juryleden een gouden zet?
In Australië is het nieuwe seizoen un in volle gang en is zo’n tweederde van de afleveringen uitgezonden. Om een goed beeld te krijgen van de nieuwe jury en vooral de dynamiek met hen in de keuken, heb ik de eerste vijf afleveringen van seizoen 16 gekeken. En laat ik alvast een conclusie delen: de kenmerkende sfeer is eindelijk weer terug in de keuken MasterChef Australia.
Kenmerkende sfeer MasterChef Australia
Het is soms moeilijk om precies de vinger op de zere plek te leggen, maar bij MasterChef moet de juryleden lekker pretentieloos, enthousiast en vooral oprecht zijn. Dat leverde met het originele trio altijd zo’n geweldige authentieke sfeer op. Het enige jurylid dat gebleven is, Andy Allen, heeft dat authentieke enthousiasme en is volledig wars van pretenties. Dat maakt hem als kijker een ideale bekende basis.
Als oud-kandidaat is Poh Ling Yeow natuurlijk geen onbekende van het programma. Integendeel zelfs, zij is een van de publiekslievelingen. Haar enthousiaste en flamboyante karakter komt als jurylid enorm goed naar voren. Ze brengt iets vertrouwds, maar dan met een randje en een heerlijke, oprechte bulderlag.
Geen keukenprinses
De enige van de vier juryleden die geen ervaring in de keuken heeft, is Sofia Levin. Ze schrijft erover en recenseert het. Wat bij haar opvalt is haar sprankelende persoonlijkheid, dat zichzelf niet al te serieus neemt en een goed gevoel voor humor heeft. Je merkt dat ze vooral heel erg vrolijk wordt en geniet van goed eten en niet van het bekritiseren van slecht eten.
Sterrenchef
Over de toevoeging van de Franse chef-kok Jean-Christophe Novelli had ik de grootste twijfel. Ik was bang dat hij zichzelf als sterrenchef te serieus zou nemen en véél te kritisch naar de gerechten van de kandidaten zou kijken. Maar hij ontpopt zich tot een van mijn favoriete juryleden van MasterChef ooit.
Hij is namelijk enorm behulpzaam naar de kandidaten toen en wil zijn kennis delen. Daarbij smeedt hij met iedere kandidaat naast een gastronomische band ook een persoonlijke. Als persoon heeft hij een geweldige flair, een goed gevoel voor humor en kan hij nog altijd enorm enthousiast worden van een mooi gerecht of toffe smaakcombinatie. Daardoor valt er maar een conclusie te trekken: de sfeer is terug bij MasterChef Australia. We’re so back!
Dat doet hij volgens de filosofie dat je aan de hand van eten en drinken heel veel leert over een chef of bartender, de roots van een regio, het heden en de toekomst.
Te bereiken via: wes@tastytrails.nl
- Einde voor Vapiano in Nederland: keten definitief failliet - 27 oktober 2025
- Culinaire rijkdom Haute-Savoie: kazen, wijn en vis uit het meer - 27 oktober 2025
- Tijdens de Horecava 2026 staat betaalbare luxe in de spotlight - 27 oktober 2025
Eén reactie
Reacties zijn gesloten.