Het kan geen toeval zijn dat op Blue Monday allerlei onderzoeken verschijnen die te maken hebben met de gemoedstoestand van ‘de Nederlander’. Campina liet Ipsos een onderzoek doen naar het verschil tussen ochtend- en avondmensen. Hieruit blijken de ochtendmensen gelukkiger en optimistischer dan avondmensen.
‘De morgenstond heeft goud in de mond’ is niet voor niets een spreekwoord. Uit het onderzoek blijkt verder dat een kwart van de ondervraagden zichzelf omschrijft als een ochtendmens. Het merendeel van de ondervraagde mensen geeft aan dat wanneer ze een goede ochtend hebben, de rest van de dag ook positiever wordt ervaren. Dat kan te maken hebben met een goed ontbijt, een vast ritme en vooral geen haast hebben.
Ochtendmensen
De ochtendmensen voelen zich vaker gelukkiger en gezonder en daarbij sporten ze ook nog eens meer. Ze ontbijten vaker dan de driekwart van de Nederlanders die zichzelf niet als ochtendmens ziet. Daarbij ze ook druk ’s ochtend: zo doen ze huishoudelijke taken, sporten ze of praten ze met een partner, familielid of huisgenoot.
Avondmensen daarentegen zijn in vergelijk met hen minder uitgerust na het ontwaken, ervaren vaker een ochtendhumeur, zijn vaker traag en moeten vaker haasten. Avondmensen zijn minder positief over hun doordeweekse ochtenden dan ochtendmensen en willen vaker hun ochtendroutine veranderen, waaronder vaker (gezond) ontbijten.
Ochtendroutine veranderen
Een derde van de ondervraagden geeft aan verandering te willen aanbrengen in de ochtend. Dat willen ze doen door meer tijd vrij te maken voor ontbijt, vaker en gezonder ontbijten, minder op hun telefoon zitten, een ander slaapritme creëren en eerder opstaan. De grote spelbreker blijkt ‘snoozen’ te zijn. De helft van de respondenten geeft aan wel eens een wekker te zetten en daarna nog even te snoozen. Gemiddeld doen ze dat 17 minuten.
Ingrediënten voor een goede ochtend
Ingrediënten die voor de respondenten bijdragen aan een succesvolle ochtend zijn: een kop koffie (53%), een goed ontbijt (52%), geen haast hebben (48%), vast ritme (46%), geen stress hebben (34%), uitgerust gevoel (34%) en tijd voor jezelf, ontspanning en hobby’s (26%). Deze ingrediënten zorgen voor meer rust, structuur en een positieve stemming.
Dat doet hij volgens de filosofie dat je aan de hand van eten en drinken heel veel leert over een chef of bartender, de roots van een regio, het heden en de toekomst.
Te bereiken via: wes@tastytrails.nl
- Einde voor Vapiano in Nederland: keten definitief failliet - 27 oktober 2025
- Culinaire rijkdom Haute-Savoie: kazen, wijn en vis uit het meer - 27 oktober 2025
- Tijdens de Horecava 2026 staat betaalbare luxe in de spotlight - 27 oktober 2025