Met kaasnuggets en Southern Fried Nuggets breidt Vivera het assortiment vegetarische snacks uit. Daarmee speelt het bedrijf in op de groeiende vraag naar gemakkelijke vleesvrije opties voor bij de borrel. Vanaf 1 september liggen de nieuwe snacks bij Albert Heijn in het schap.
De introductie volgt op de stijgende populariteit van vegetarische alternatieven in de borrelcategorie. Volgens onderzoek van Circana groeide dit segment in supermarkten vorig jaar met vijf procent. Ook in horeca en catering nam de vraag toe: groothandelaren verkochten in twee jaar tijd meer dan het dubbele aan vegetarische borrelhapjes.
Nieuwe smaken in het schap
De krokante kaasnuggets zijn gevuld met smeltkaas, terwijl de Southern Fried-variant een gekruid jasje met zwarte peper combineert met een malse bite. Beide snacks kunnen in oven, pan of airfryer worden bereid. Karin Löwik, marketingdirecteur bij Vivera, zegt daarover: “Of het nu gaat om een spontaan drankje met vrienden of om een snelle hap met je kinderen, iedereen wil kunnen genieten zonder gedoe. Voeg alleen een dipsausje of een portie frietjes toe en je avond is compleet.”
Groeiende vraag naar vegetarisch gemak
Nederlandse borrels draaien steeds vaker om vegetarisch gemak. Snacks die qua structuur en bereiding sterk lijken op de dierlijke variant, blijken een laagdrempelige keuze voor consumenten die willen overstappen. Volgens Vivera past het nieuwe aanbod precies in die trend: hapjes die vertrouwd ogen en smaken, maar volledig vleesvrij zijn.
De Kaasnuggets en Southern Fried Nuggets zijn vanaf 1 september exclusief verkrijgbaar bij Albert Heijn, voor respectievelijk € 3,49 en € 3,19. Vanaf 29 september liggen de kaasnuggets ook in andere grote supermarkten.
Dat doet hij volgens de filosofie dat je aan de hand van eten en drinken heel veel leert over een chef of bartender, de roots van een regio, het heden en de toekomst.
Te bereiken via: wes@tastytrails.nl
- Reistrends voor 2026: reizen wordt persoonlijker dan ooit - 26 oktober 2025
- Teremana Tequila breidt uit naar twintig nieuwe markten - 25 oktober 2025
- NVWA grijpt in: vegetarisch gehakt moet andere naam krijgen - 25 oktober 2025