De lekkerste alcoholvrije Aperol Spritz maak je met Crodino

Alcoholvrije Aperol

Een van de hipste drankjes op een zonnige dag moet wel de Aperol Spritz zijn. Een bitterzoet alcoholisch drankje dat een ideale versnapering is als de zon schijnt. Mocht je om welke reden dan ook willen genieten van dezelfde smaaksensatie maar dan zonder alcohol, dan moet je deze zomer echt eens de Crodino Spritz maken. Dat is stiekem de beste alcoholvrije Aperol Spritz die je thuis kan maken.

De Aperol Spritz wordt gemaakt met Aperol, prosecco en bruiswater. Twee componenten met alcohol die het drankje zijn kenmerkende smaak en bruis geven. Wil je daar een alcoholvrije variant van maken, dan heb je wel een goed bitterzoet alternatief nodig. En daar komt de Crodino Rosso om de hoek kijken.

Crodino Rosso

Crodino is er in twee smaken: Biondo en Rosso. De Biondo is net iets zoeter en de Rosso heeft wat meer bittere smaken. Voor de Crodino Spritz kun je beiden gebruiken, maar de Rosso geniet toch de voorkeur. Dat heeft er alles mee te maken dat de smaken van sinaasappel en grapefruit gemixt met verschillende kruiden. Dat geeft het drankje een uniek smaaksensatie die perfect is voor de alcoholvrije Aperol Spritz.

Alcoholvrije Aperol Spritz

Nodig:

  • 100ml Crodino Rosso (een flesje)
  • 90ml Sinaasappelsap (versgeperst)
  • 90ml alcoholvrije bruiswijn of tonic (een indian-variant)
  • Een teugje soda- of bruiswater
  • Schijfje sinaasappel ter garnering

Maken:

  • Vul een wijnglas met ijs;
  • Schenk er het (versgeperst) sinaasappelsap in;
  • Voeg daarna de alcoholvrije bruiswijn of tonic toe;
  • Daarna is het de beurt aan Crodino Rosso;
  • Maak het af met een teugje soda- of bruiswater;
  • Garneer met een schijfje sinaasappel en wat verse basilicum.
Wes van Geneijgen

Eén reactie

Reacties zijn gesloten.