Frankrijk is wereldberoemd om zijn verfijnde gastronomie. Daarbij weet iedereen wereldwijd wat een baguette is. Maar wist je dat er een heuse Franse broodjes cultuur bestaat? Net als in veel
Lees artikel
Betaalbare sterrenzaken in Parijs tijdens de Olympische Spelen
Waar de Olympische sporters in het Olympisch dorp in Parijs tijdens de spelen een stuk minder mogen genieten van fastfood. Is het tijdens de Olympische Spelen in de stad goed
Lees artikel
De Symington Family introduceert een nieuwe oplage Vintage Ports
De Symington Family is de kelders ingedoken en komt zodoende deze zomer met een beperkte oplage aan bijzondere vintage ports. Het gaat om Dow’s, Graham’s en Warre’s 2003 Vintage Ports
Lees artikel
Tien chefs bundelen krachten voor kookboek ‘De Noordwijkse Keuken’
De chefs van acht restaurants in Noordwijk brengen sinds vorig jaar de 17e-eeuwse culinaire traditie ‘De Tuin van Holland’ tot leven in het concept ‘Proeftuin Noordwijk’. Dat draait om gezond,
Lees artikel
Too Good To Go (TGTG) helpt je met Europese stadsgidsen
Too Good To Go (TGTG) lanceert Europese stadsgidsen. Uit verschillende onderzoeken blijkt namelijk dat het in de zomer lastiger is om voedselverspilling tegen te gaan. Door de hitte, minder trek
Lees artikel
Ontdek lokale lekkernijen tijdens smaakvolle zomer in Stubaital
De zomer is een ideale periode om te genieten van de frisse berglucht in de Oostenrijkse Alpen. De regio Stubai heeft naast uitgestrekte groene weiden veel moois te bieden op
Lees artikel
Nieuw reisplatform Waynabox biedt unieke verrassingsreizen
Iedereen heeft ooit weleens het idee gehad om naar Schiphol te gaan en een last-minute vakantie te pakken. Wat nou als je nog een stap verder kan gaan en hier
Lees artikel
De legendarische wijn van Cyprus: dessertwijn Commandaria
De oudste wijn ter wereld is dessertwijn Commandaria op Cyprus. Dat is een van de grootste eilanden in de Middellandse Zee. Cyprus staat bekend om zijn prachtige stranden en rijke
Lees artikel
Francesinha: de iconische Portugese versie van de croque monsieur
De Francesinha is een van de meest geliefde en iconische broodjes van Porto. Het Portugese antwoord op de croque monsieur is een stevige maaltijd met witbrood, veel vlees, veel kaas,
Lees artikel
Dit zijn de tofste wijnmuseums van Europa (+ twee erbuiten)
Een museum bezoeken als je op vakantie bent of lekker een stedentrip doet is altijd een goede besteding van een dagdeel. Hoewel steeds meer musea hun exposities interactiever maken en
Lees artikel
De luchthaven van Florence krijgt een wijngaard op het dak
Op het dak van de luchthaven in Florence moet na een flinke renovatie, die de komende jaren plaatsvindt, een heuse wijngaard verrijzen. Aangezien dit vliegveld vooral regionaal is en lang
Lees artikel
Dit is alles wat je moet weten over St. Patrick’s Day
Miljoenen mensen over de hele wereld vieren jaarlijks op 17 maart St. Patrick’s Day. Wat ooit begon als een religieuze nationale feestdag om de patroonheilige van Ierland te vereren, is
Lees artikel
Ericeira gastheer van 8ste International Sea Urchin Festival
Kustdorp Ericeira in Portugal is van 15 t/m 24 maart voor de achtste keer gastheer van het International Sea Urchin Festival. Tien dagen lang vinden er allerlei activiteiten plaats die
Lees artikel
Tekort aan noordzeegarnalen in België maakt garnaalkroket te duur
In België en vooral de Belgische kust is een groot probleem ontstaan de afgelopen weken. Er is een tekort aan noordzeegarnalen in België. Daardoor is de prijs voor de grijze
Lees artikel
Groningse eierbal moet Nederland veroveren dankzij subsidie
Iedereen in Groningen kent de eierbal. Iedereen die ooit in Groningen is geweest kent de eierbal, maar buiten de provinciegrenzen heeft deze snack het nooit echt gemaakt. De provincie wil
Lees artikel
Culinaire fietstocht langs lokale, duurzame adresjes in Bretagne
De zon schijnt twee dagen en hier dwalen dan de gedachten al gelijk af naar fijne zonnige dagen in de lente. Een mooie regio om met dat weer te vertoeven
Lees artikel
Luchthaven Düsseldorf in de meivakantie populairder dan Schiphol
In de meivakantie reizen Nederlandse vakantiegangers steeds vaker vanaf luchthaven Düsseldorf dan vanaf Schiphol. Dat blijkt uit boekingen gemaakt bij VakantieDiscounter. Uit de data blijkt dat 33% van de reizigers
Lees artikel
Dit zijn de hotspots in Oslo op het gebied van eten en drinken
Als hoofdstad van Noorwegen kent iedereen Oslo wel. Maar ik ken weinig mensen die er echt ooit eens zijn geweest. Dit in tegenstelling tot Kopenhagen, waar iedereen net zo makkelijk
Lees artikel
Ceviche erkent als UNESCO Immaterieel Cultureel Erfgoed (+recept)
UNESCO heeft de Peruaanse ceviche uitgeroepen als Immaterieel Cultureel Erfgoed. De bereiding en het eten van ceviche wordt gezien als een expressie van de rijke culinaire traditie van Peru. De
Lees artikel
Dit zijn de nieuwe culinaire hotspots op Bonaire in 2024
Op Bonaire zijn in 2024 weer allemaal nieuwe culinaire hotspots geopend. Een van de tofste culinaire foodtrips van de afgelopen jaren is die naar Bonaire geweest. Het Caribisch eiland werd
Lees artikel
De 10 meest afgelegen restaurants ter wereld voor een uniek diner
Het lijstje met restaurants in Nederland en Europa die ik ooit wil bezoeken is al behoorlijk lang. Toch blijven er nieuwe culinaire bestemmingen buiten de gebaande paden bijkomen, zoals Iris
Lees artikel