De winter is voor veel mensen het seizoen waar ze het meest naar uitkijken. Het is de tijd van het jaar om de warmte van de mensen om
Lees artikelDoorstart Dinner Train van de baan, duizenden klanten gedupeerd
Na een tumultueuze zomer die eindigde met het faillissement van Dinner Train heeft curator Fred Froger gezocht naar de mogelijkheden van een doorstart, zonder succes. Zo komt definitief
Lees artikelEurostar Premier Dining: ‘fine dining’ in de hogesnelheidstrein
Eurostar introduceert een nieuw gastronomisch aanbod voor zijn Premier-klanten. Daarvoor is de samenwerking gezocht met drie chefs: Jeremy Chan, Jessica Préalpato en Honey Spencer. De gerechten van deze
Lees artikelDit zijn de meest iconische Franse broodjes die je moet proeven
Frankrijk is wereldberoemd om zijn verfijnde gastronomie. Daarbij weet iedereen wereldwijd wat een baguette is. Maar wist je dat er een heuse Franse broodjes cultuur bestaat? Net als
Lees artikelDe hotspots qua restaurants en bars in bourgondisch Maastricht
Maastricht is voor mij onbetwist de mooiste stad van Nederland. Ik ben er bijna iedere maand wel te vinden. En daardoor komt vaak de vraag mijn richting in:
Lees artikelBetaalbare sterrenzaken in Parijs tijdens de Olympische Spelen
Waar de Olympische sporters in het Olympisch dorp in Parijs tijdens de spelen een stuk minder mogen genieten van fastfood. Is het tijdens de Olympische Spelen in de
Lees artikelRiviercruises Chef’s Table in teken van gastronomisch genieten
Ooit nagedacht over aan boord stappen van een drijvend vijfsterren boetiekhotel en daar drie dagen volle bak gastronomisch genieten? Evenementenbureau Creators of Live begint namelijk met 3-daagse culinaire
Lees artikelDe Symington Family introduceert een nieuwe oplage Vintage Ports
De Symington Family is de kelders ingedoken en komt zodoende deze zomer met een beperkte oplage aan bijzondere vintage ports. Het gaat om Dow’s, Graham’s en Warre’s 2003
Lees artikelTien chefs bundelen krachten voor kookboek ‘De Noordwijkse Keuken’
De chefs van acht restaurants in Noordwijk brengen sinds vorig jaar de 17e-eeuwse culinaire traditie ‘De Tuin van Holland’ tot leven in het concept ‘Proeftuin Noordwijk’. Dat draait
Lees artikelToo Good To Go (TGTG) helpt je met Europese stadsgidsen
Too Good To Go (TGTG) lanceert Europese stadsgidsen. Uit verschillende onderzoeken blijkt namelijk dat het in de zomer lastiger is om voedselverspilling tegen te gaan. Door de hitte,
Lees artikelOntdek lokale lekkernijen tijdens smaakvolle zomer in Stubaital
De zomer is een ideale periode om te genieten van de frisse berglucht in de Oostenrijkse Alpen. De regio Stubai heeft naast uitgestrekte groene weiden veel moois te
Lees artikelNieuw reisplatform Waynabox biedt unieke verrassingsreizen
Iedereen heeft ooit weleens het idee gehad om naar Schiphol te gaan en een last-minute vakantie te pakken. Wat nou als je nog een stap verder kan gaan
Lees artikelDe legendarische wijn van Cyprus: dessertwijn Commandaria
De oudste wijn ter wereld is dessertwijn Commandaria op Cyprus. Dat is een van de grootste eilanden in de Middellandse Zee. Cyprus staat bekend om zijn prachtige stranden
Lees artikelFrancesinha is een geniaal en iconisch broodje uit Porto
De Francesinha is het meest iconische broodje ooit en komt uit Porto. Iedere stad of regio heeft zijn eigen culinaire gebruiken. Als ik zelf ergens voor de eerste
Lees artikelDit zijn de tofste wijnmuseums van Europa (+ twee erbuiten)
Een museum bezoeken als je op vakantie bent of lekker een stedentrip doet is altijd een goede besteding van een dagdeel. Hoewel steeds meer musea hun exposities interactiever
Lees artikelDe luchthaven van Florence krijgt een wijngaard op het dak
Op het dak van de luchthaven in Florence moet na een flinke renovatie, die de komende jaren plaatsvindt, een heuse wijngaard verrijzen. Aangezien dit vliegveld vooral regionaal is
Lees artikelDit is alles wat je moet weten over St. Patrick’s Day
Miljoenen mensen over de hele wereld vieren jaarlijks op 17 maart St. Patrick’s Day. Wat ooit begon als een religieuze nationale feestdag om de patroonheilige van Ierland te
Lees artikelEriceira gastheer van 8ste International Sea Urchin Festival
Kustdorp Ericeira in Portugal is van 15 t/m 24 maart voor de achtste keer gastheer van het International Sea Urchin Festival. Tien dagen lang vinden er allerlei activiteiten
Lees artikelTekort aan noordzeegarnalen in België maakt garnaalkroket te duur
In België en vooral de Belgische kust is een groot probleem ontstaan de afgelopen weken. Er is een tekort aan noordzeegarnalen in België. Daardoor is de prijs voor
Lees artikelGroningse eierbal moet Nederland veroveren dankzij subsidie
Iedereen in Groningen kent de eierbal. Iedereen die ooit in Groningen is geweest kent de eierbal, maar buiten de provinciegrenzen heeft deze snack het nooit echt gemaakt. De
Lees artikelCulinaire fietstocht langs lokale, duurzame adresjes in Bretagne
De zon schijnt twee dagen en hier dwalen dan de gedachten al gelijk af naar fijne zonnige dagen in de lente. Een mooie regio om met dat weer
Lees artikel